在移动应用开发和网络调试过程中，选择一款高效稳定的抓包工具至关重要。手机端的抓包工具不仅能帮助我们捕获网络请求，还能分析数据包内容，从而快速定位问题。以下几款手机端抓包工具，凭借其出色的性能和稳定性，值得推荐。

首先，Fiddler是最受欢迎的抓包工具之一。它支持多种平台，包括iOS和Android。Fiddler功能强大，能够捕获HTTP/HTTPS请求，并提供详细的请求和响应数据。其直观的界面和丰富的扩展功能，使得调试过程更加高效。

其次，Wireshark虽然主要用于PC端，但其移动版同样表现出色。Wireshark支持多种协议分析，能够深入到数据包的底层细节。对于需要深入分析网络问题的开发者来说，Wireshark是一个不可多得的工具。

Charles也是一款广受欢迎的抓包工具。它以其简洁的界面和强大的功能著称，支持HTTP/HTTPS抓包，并且可以模拟慢速网络环境，帮助开发者测试应用在不同网络条件下的表现。

此外，HttpCanary被誉为“安卓界的Fiddler”，专为Android平台设计。它操作简单，功能全面，能够实时捕获网络请求，并提供详细的请求和响应内容。其插件系统也极大地扩展了其功能。

对于iOS用户，Stream是一款值得推荐的抓包工具。它支持HTTPS抓包，并且提供了丰富的数据分析功能。Stream的界面简洁，操作便捷，适合iOS开发者使用。

在选择抓包工具时，除了考虑功能性和稳定性，还需注意其对操作系统的兼容性。不同的工具在不同平台上表现各异，建议根据实际需求进行选择。

总之，高效的抓包工具是开发者手中的利器，能够大大提升网络调试的效率。无论是Fiddler、Wireshark、Charles、HttpCanary还是Stream，都能在不同场景下发挥重要作用。选择适合自己的工具，必将事半功倍。